近日，位于高新区辛店镇西沙坡村的洛阳市首个餐厨垃圾处理项目正式投产。

该项目占地32.6亩，餐厨垃圾处理规模为每天200吨，废弃油脂处理规模为每天20吨。餐厨垃圾收运方洛阳旺能再生能源有限公司为各商家配备了带有芯片的专用收集桶，每天集中上门收运两次，各配桶商户不需要再进行干湿分离、油水分离等操作，直接把餐厨垃圾倒入专用收集桶，交给专业人员即可。餐厨垃圾经过预处理、厌氧发酵、脱硫净化、废水处理等环节后，可用于生物发电、生产有机肥料等。

餐厨废弃物处理项目建成投用后，规定范围内餐饮单位的餐厨垃圾废弃物、废弃油脂等必须全部交由洛阳旺能再生能源有限公司收运，并按照资源化、减量化、无害化的原则集中处理，处理范围覆盖洛阳整个城市区，目前共有1700余家餐饮单位签约。