5月8日上午，地处大祥区蔡锷乡罗士村的市重点建设项目——湖南省邵阳市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理项目正式开工建设，预计2021年底正式投入使用。

市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理项目占地面积约47.28亩，建设内容包括办公楼、预处理车间、厌氧发酵车间、废气废水处理车间、沼气发电车间等。该项目共设置3条生产线，建成后日处理餐厨废弃物能力达200吨，主要处理餐馆、单位食堂等产生的饮食剩余物及厨房加工果蔬、肉类、面点等食物时产生的废弃物。项目服务范围为邵阳市东部城镇群，包括邵阳市区、邵东市、新邵县、隆回县、邵阳县。

近年来，市委、市政府高度重视餐厨废弃物资源化利用和无害化处理项目，将其作为邵阳市落实生活垃圾分类制度、坚决打好污染防治攻坚战工作部署的一项重要举措，连续3年列为市重点建设项目，千方百计加快项目建设进度。