粮食储藏技术平房仓不同风机降温通风对比试验孟永青仲维平李秀昌王宏李玉杰李士涛刘晓正（中央储备粮商丘直属库476144）变化情况进行比较。结果表明，选用轴流风机降温通风，具有耗电低、能耗少、水分损耗低、降温均匀和操作简便等特点，适用于高大平房仓早期降温通风；选用离心风机降温通风，具有降温迅速、操作简便等特点，适用于高大平房仓紧急情况下的降温降水通风。

　　储粮机械通风是利用风机产生的压力，将外界低温、低湿的空气送入粮堆，促使粮堆内外气体进行湿热交换，降低粮堆的温度和水分，增进储粮稳定性的一种储粮技术。我国的机械通风储粮技术的研宄始于20世纪50年代，自1980年代起我国大力开展了机械通风储粮技术的推广研宄。1998年以来国家投资兴建了500多亿千克仓容的储备粮库，同时为其装配了先进的“四合一”储粮技术设备，机械通风储粮技术得到更为有效的推广和应用。为了更好地运用机械通风技术，2⑴3年12月至2004年1月我们进行了机械通风生产应用试验，采用小风量轴流风机和大风量离心风机进行降温通风，取得了良好的通风降温效果。

　　1材料与方法1.1材料1.1.1供试仓房供试仓房3号仓和4号仓均为1998年建设的仓房，仓型为高大平房仓，设计仓容6500t，仓长60m，跨度24m，檐高9. 3m，粮堆高6m，拱内高1.7m，仓墙厚度75cm.（见表1）1.1.2储粮基本情况3号仓储存2001年11月表1供试仓房基本情况入库的混合小麦6721t，容重772gL，水分11. 9%，杂质0.6%，不完善粒5.7%.4号仓储存2002年9月入库的混合小麦6568t，容重783gL，水分11. 9%，杂质0.8%，不完善粒8.6%. 1.1.3.1通风机离心通风机：河南产，型号为4- 72N8C，流量为轴流通风机：河南产，型号为735，风压为1.1.3.2地上笼通风道1机4道共3机12道地上笼风道布置见。

　　供试仓房地上笼风道布置示意。1.3.3粮食多功能深层扦样器。

　　仓号仓型储粮数量粮堆高度通风道形式通风方式风机类型风机功率风机台数台助风机注：辅助风机为仓内空间排风扇3.4通风前备用移动式发电机组1台，以防止通风过程中突然停电。

　　3.5内蒙古生产的粮情电子检测控制系统，仓内共布设测温电缆78根，分4层。

　　1.2方法1.2.1确定降温通风方式根据允许通风降温条件（当粮温高于气温8 *C以上时进行通风，效果显著；粮温高于气温4*C以下进行通风时效果不好）及仓房储粮实际情况，3号仓选用轴流风机，4号仓选用离心风机，均采取不间断压入式送风方式进行降温通风试验。通风过程中，每2小时检查通风情况1次，并做好记录，比较通风过程中的降温及粮食水分变化情况，以保证通风过程中的储粮安全。

　　1.22通风前天气、粮温及水分情况通风前首先根据本地气象部门天气预报预测天气状况，用粮情电子检测系统检测试验仓房粮温，并用深层扦样器分层扦样检测粮食水分。

　　1.23安装通风机在2个试验仓房分别安装离心和轴流通风机，并进行调试，杜绝通风系统出现漏风而影响通风降温效果。

　　L2.4通风情况3号仓自2003年12月23日开始通风，到24年2月2日结束通风，累计通风626.3小时。4号仓自2003年1月6日至2003年1月15日累计通风228小时。为保证降温通风的效果，分别开启供试仓房内4台辅助轴流风机，进行辅助降温，以降低仓内空间温度。

　　2结果与分析2.1降温效果通过试验，从表2和表3可以看出两种不同通风方式的降温效果都比较明显。3号仓从通风开始到结束，粮堆*高温度降低7. 3*C，平均粮温降低4号仓从通风开始到结束，粮堆*篼温度降低20.5*C，平均粮温降低13.72*C，均取得了良好的降温效果。

　　2.2水分变化情况供试仓房通风结束后对全仓浪合扦样，采用电烘箱105*C恒重法进行粮食水分测定，3号仓储粮水分为11.7%，较通风前的11.9%损失。

　　2%；4号仓储粮水分为11.4%，较通风前的11.9%损失。5*.时间气温仓温全仓*平均粮温（年月日）*低*高商粮温低粮温全仓上层中上层中下层下层表3 4号仓机械通风温度变化记录表（单位：时间气温仓温全仓*平均粮温（年月日）*低*高商粮温低粮温全仓上层中上层中下层下层2.3经济效益对比3号仓米用轴流风机通风，总耗电量72元，吨粮电耗0.65kWl/t，吨粮费用0.38元，单位能耗为063kWh/f*C；4号仓采用离心风机通风，总耗电量9785kW的，总耗电费用5675. 3元，吨粮电耗49kWl/t，吨粮费用0.86元，单位能耗为0. *C.两者相比，3号仓比4号仓节约通风电费3132.58元，小功率轴流风机通风的单位能耗仅为大功率离心风机的57. 8%，节能效果明显，经济效益显著。

　　3讨论3.1降温通风时机的选择对于安全储存的粮食来说，降温通风应以外温为主要的选择条件，外温与仓内粮食温度相互之间温差大，降温通风的效果就好。风机关闭时间，则由通风过程中的粮温和粮食水分实际情况而定，避免通风不彻底而给储粮造成安全隐患；在粮温降低到一定温度时，应及时关闭风机，避免因无效通风加的费用。

　　3.2做好通风后的隔热保冷降温通风后，应及时做好粮堆隔热保冷工作。

　　低温储藏有利于常年保持粮食内在品质，减少干物质消耗，降低储粮害虫的危害。

　　4结论4.1采用轴流风机和离心风机降温通风，在气温较低季节均能达到降温通风的目的，且降温效果显著。

　　4.2轴流风机降温通风，具有耗电低、能耗少、水分损耗低、降温均匀和操作简便等特点，适用于高大平房仓早期降温通风；离心风机降温通风，具有降温迅速、操作简便等特点，适用于高大平房仓紧急情况下的降温降水通风。

　　4.3在压入式通风过程中，应及时观察粮堆表面粮食变化情况，若局部水分偏高时，应注意翻倒粮面，以加快粮堆干冷气流穿过粮层的速度，有效进行气体交换，避免造成通风死角。

　　4.4使用地上笼通风时，应在粮食入库时确保地上笼风道不移位，这样才能收到良好的通风效果，否则将使通风不彻底，造成储粮隐患。