11月19日，安徽省绩溪县最新引进的餐厨垃圾处理生化设备正式投入运行，这标志着绩溪县率先建成并投入使用宣城市首个智能化餐厨垃圾处理设施，从此餐厨垃圾处理实现“垃圾进去、肥料出来”。

这个餐厨垃圾智能处理装备究竟有多大“本领”呢？据了解，新引进的两台3吨餐厨垃圾处理生化设备，就地日处理餐厨垃圾可达6吨。设备全部智能化控制，采用好氧微生物处理技术，通过高温快速降解餐厨垃圾，最终变成有机肥料。该设备不仅可以处理剩菜剩饭等餐厨垃圾，还可以处理动物内脏、废弃菜叶菜梗等，能有效缓解餐馆垃圾回收难、餐厨垃圾回流餐桌、地沟油非法提炼等社会难题，被誉为“餐厨垃圾制肥战将”。

“一天送6吨餐厨垃圾进去，24小时后就出来1.5吨有机肥。”据绩溪县城管执法局负责人介绍说，这样的智能处理设备从源头上解决了餐厨垃圾处置难问题，十分高效便捷。

据悉，绩溪县餐厨垃圾处理场是该县生活垃圾综合处理PPP项目的一项重要建设内容，一期项目位于县城南郊填埋场场区，占地800平方，设备及场地改造投资160余万元。绩溪将以此为契机，力争将餐厨垃圾处理、生活垃圾分类做成全市的示范项目，让餐厨垃圾变废为宝，促进资源绿色再利用。